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venerdì 1 novembre 2024

PANE IN CASSETTA ALLA ZUCCA FULVIO MARINO

500 g farina

300 g zucca

5 g lievito

75 ml latte

10 miele

15 g  burro 

Lievitare 1 ora

Dividere in 4. Fare dei filoncini. Riposare 15 minuti. Stenderlo con mattarello, arrotolare e metterli in stampo a cassetta leggermente distanziati,  unto. Spennellare con olio.

230 grado per 30 minuti




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