CIPOLLE IN AGRODOLCE

 INGREDIENTI:

1kg cipolle tipo tropea

400 g acqua

2 bicchieri aceto

22 g sale

90 g zucchero

Menta

Zenzero

Buccia limone

Pepe in grani

Mettere la cipolla tagliata a fettine in un vaso con Zenzero menta limone e pepe

Fare bollire l acqua con aceto zucchero e sale e mettere sulle cipolle.