INGREDIENTI:
500 g filetto di maiale
40 g zucchero muscovato
3 spicchi aglio
2 cucchiai salsa di soia
olio evo
1 scalogno
Preparare la salsina e mettere in concia per 1 ora su carta da forno la carne
Cuocera a 180° per circa 20 minuti
L'umorismo è lo zucchero della vita... Lo zucchero è un mio momento di gioia...!
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