Affettare le patate sottili e farle cuocere condite in forno per 15-20 minuti.
Preparare la mousse frullano il prosciutto con il philadelphia
Fare caramellare i porri con un po di olio, aceto balsamico e zucchero.
Montare la millefoglie alternando 1 Patata, la mousse e il porro e così via
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