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mercoledì 22 ottobre 2025

DOLCETTI ALLE MANDORLE GIUSINA

500 g farina di mandorle

3 albumi

300 zucchero a velo

1 cucchiaio miele

Aroma mandorla amara

Scorza di limone.

Impastare tutto e in ultimo l albume.

Preparare o dolcetti facendo delle palline schiacciate al centro con ciliegia candita. Altra variante girando la pallina nell albume e poi nella granella di pistacchio. Altra variante girato nello zucchero a velo


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