LIQUORE BAILEYS

 

• Ingredienti per 500 ml circa
   
  200 ml di latte condensato
  150 ml di panna fresca
•  200 ml di whiskey
  4 cucchiaini di topping al di caramello
• 1/2 cucchiaino di cacao
• 1/2 cucchiaino di essenza vaniglia
• 1/2 cucchiaino di caffè solubile
   
  In una ciotola, unite latte condensato, panna, vaniglia, caffè e cacao.
  Amalgamate bene, quindi aggiungete whiskey e caramello.
  Filtrate il composto e versatelo in una bottiglia di vetro da liquore.
  Per poterlo apprezzare al meglio, fatelo riposare per qualche giorno prima di servirlo.
  
  • Categorie
  • 
    

  Baileys fatto in casa

  4.3 /5 VOTA

  Ricetta Baileys fatto in casa Flavia Imperatore del 24-07-2015 [Aggiornata il 29-11-2016]

  Avete presente il Baileys, quella fantastica crema al whisky, dolce e non troppo alcolica, che piace anche a chi non ama bere alcolici? Be', preparare il baileys in casa è più semplice di quanto non si possa immaginare: basta dosare bene gli aromi per ottenere un liquore molto molto simile all'originale, dosando bene caramello, caffè, vaniglia e cacao ho trovato davvero una bella alchimia. Vi lascio quindi alla mia ricetta del Baileys fatto in casa e aspetto di sapere cosa ne pensate. Come al solito anche oggi sono di fretta, anzi, oggi ancora di più degli altri giorni in quanto, come ogni venerdì, sono presa dalle riprese delle videoricette... A proposito, tornate più tardi perché ho pronta per voi un'altra videoricetta summer edition, fresca e profumata! Baci a tutti e ci leggiamo dopo :*

  • Ingredienti per 500 ml circa
  • 200 ml di latte condensato
  • 150 ml di panna fresca
  • 200 ml di whiskey
  • 4 cucchiaini di topping al di caramello
  • 1/2 cucchiaino di cacao
  • 1/2 cucchiaino di essenza vaniglia
  • 1/2 cucchiaino di caffè solubile

  • Preparazione: 10 min
  • Totale: 10 min

  

  Condividi

  

  

  

  

   Salva

  Procedimento

  Come fare il Baileys fatto in casa

  In una ciotola, unite latte condensato, panna, vaniglia, caffè e cacao.
  

  1

  
  

  2

  Amalgamate bene, quindi aggiungete whiskey e caramello.
  

  3

  
  

  4

  Filtrate il composto e versatelo in una bottiglia di vetro da liquore.