1 kg di scarti di mele
3 cucchiaini do zucchero di canna
1,5 litro acqua
Coprirle con l acqua completamente
Aggiungere lo zucchero e mescolare bene.
Coprire con garza o con guanto.
Mettere al buio a 20 gradi. Coprire con alluminio per tenere al buio Mescolare x i 10 gg
Fare fermentare 40 gg pio filtrare
Coprire con una garza o un guanto
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