INGREDIENTI:
- 300 gr di farina ’00
- 165 gr di olio di semi (in alternativa 165 gr di burro fuso)
- 250 gr di zucchero
- 4 uova medie a temperatura ambiente
- 100 gr di latte a temperatura ambiente (che potete sostituire con 100 gr di acqua se non avete il latte)
- arancia (buccia grattugiata)
- limone (buccia grattugiata)
- semi di 1 bacca di vaniglia o 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- un pizzico di sale
- 4 – 5 cucchiai di granella di zucchero per completare oppure zucchero a velo da aggiungere una volta cotto
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