INGREDIENTI:
300 gr di farina ’00
165 gr di olio di semi (in alternativa 165 gr di burro fuso)
250 gr di zucchero
4 uova medie a temperatura ambiente
100 gr di latte a temperatura ambiente (che potete sostituire con 100 gr di acqua se non avete il latte)
arancia (buccia grattugiata)
arancia (buccia grattugiata)
limone (buccia grattugiata)
vanillina
1 bustina di lievito per dolci
un pizzico di sale
4 – 5 cucchiai di granella di zucchero per completare oppure zucchero a velo da aggiungere una volta cotto
MONTARE ZUCHERO E UOVA, UNIRE L'OLIO E POI LA FARINA
CUOCERE A 180 ° PER 45 MINUTI
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