INGREDIENTI:
200 g gamberi,
50 g pancetta,
Cipollotti
1 albume
3 cucchiaini di maizena
Pulire i gamberi e praticare un taglio con il ripieno fatto di Cipollotti pancetta. Gamberi 1 albume e 3 cucchiai di maizena nella pancia.
Farcire I gamberi passarli nella maïzena e poi nell uovo sbattuto e friggere
Farcire con un ripieno fatto di gamberi tritati Bacon,
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