Ingredienti:
200 g farina
20 g parmigiano
100 g burro
1 uovo
1 cucciaino di olio
un pizzico di bicarbonato
Mettere sul piano di lavoro la farina il parmigiano, il sale e il bicarbonato. Fare un buco al centro e mettere il burro morbido e l'uovo. Impastare brevemente. Aggiungere un pizzico di noce moscata.
200 g farina
20 g parmigiano
100 g burro
1 uovo
1 cucciaino di olio
un pizzico di bicarbonato
Mettere sul piano di lavoro la farina il parmigiano, il sale e il bicarbonato. Fare un buco al centro e mettere il burro morbido e l'uovo. Impastare brevemente. Aggiungere un pizzico di noce moscata.
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