MAIONESE CON UOVA SODA

 INGREDIENTI:

4 UOVA sode

230 yogurt greco

4 g sale

15 ml Senape

15 ml succo di limone

Cuocere  x 9 minuti le uova con un goccio di aceto.

Metterle in acqua e ghiaccio e sgusciare. 

Frullare con minipimer con yogurt, Senape, sale e succo di limone