INGREDIENTI:
5 albumi
250 g zucchero
2 cucchiai mais
2 cucchiaini succo di limone
CUORE:
Marmellata di more:
Mettere sul fuoco le more. Lo zucchero, un pò di limone e acqua. Addensare con un po di maizena
TOP:
100 g panna
60 g mascarpone
10 g zucchero a velo
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