INGREDIENTI:A
salsiccia,
besciamella
asparagi
rosolare la salsiccia con scalogno e sfumare con vino bianco.
Lessare gli asparagi e frullarli (tenere un pò di punte per la decorazione)
Fare la besciamella e unire la crema di asparagi.
Montare le lasagne
P.S. la ricerra nasce con i lumaconi
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