INGREDIENTI:
2 albumi
50 zucchero a velo
50 zucchero semolato
1 cucchiaio di maizena
Cuocere a 90 gradi NO 100
MERINGA SVIZZERA:
100 g albume
200 zucchero semolato
Cuocere a bagno maria
L'umorismo è lo zucchero della vita... Lo zucchero è un mio momento di gioia...!
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