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mercoledì 10 marzo 2021

TONNO DI CONIGLIO

INGREDIENTI:

Coniglio

Sedano 

carote 

cipolla 

alloro

Salvia aglio nel caso.


Mettete in acqua le verdure e quando bolle unire il coniglio salato. Fare cuocere 2 ore. Lasciare raffreddare nell' acqua. Sfilettare mettere nei vasetti con aglio e salvia. Consumare dopo 2 giorni

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