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venerdì 29 gennaio 2021

GELATO CON AMARENE E COPERTURA IN CIOCCOLATO CLERICI 28/1

INGREDIENTI:

150 tuorli

200 zucchero

600 latte

400 panna

155 cioccolato fondente

 2 cucchiai di olio di semi da aggiungere al cioccolato per creare il crunc 

Mischiare gli ingredienti, metterli in mini stampi annegare l'amarena e mettere in freezer per 4 ore.

Infilzarli con uno stuzzicadente e tuffarli nel cioccolato mischiato con 2 cucchiai diolio di semi. 

Rimettere in freezer

 

 https://www.raiplay.it/video/2021/01/E-sempre-mezzogiorno-eb6ca9fd-9cc5-4a91-97ea-0d2b81a0ef55.html

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