BOCCONCINI DI POLLO ALLO YOGURT LIMONE E MANDORLE FRITTI

INGREDIENTI:

Pollo

Brodo

40 g mandorle

70 g farina

170 g yogurt

Tagliare il pollo e lessare nel brodo x 5 minuti

Tritare scorza di limone e mandorle

Unire la farina

Diluire lo yogurt con 3 cucchiai di acqua, immergere il pollo poi passarli nella panatura e friggere