Ingredienti:
- 450g di macinato di bovino
- 250g di salsiccia
- 60g di pan carrè
- latte
- 2 uova
- 50g di formaggio grattugiato
- noce moscata
- sale
- pepe
- 500g di funghi misti
- 200g di zucchine baby
- 200g di scamorza affumicata a fette
- 2 rotoli di pasta brisèe rotondi
- 1 tuorlo
- 2 cucchiai di sesamo bianco
- 2 cucchiai di sesamo rosso
- latte
- sale
- https://www.youtube.com/watch?v=Lt4XYVh9CBk