Ingredienti:
1 tazza di riso jasmin
1 tazza di acqua
200 ml latte di cocco
Lavare più volte il riso per eliminare l'amido. Mettere il riso con l'acqua in una pentola, portare all'ebollizione, coprire con un coperchio e abbassare al minimo il fuoco: cuocere per 11 minuti.
Scaldare leggermente il latte di cocco. Versarci dentro il riso, portare all'ebollizione e spegenre: lasciare 45 minuti fino a che il riso si è assorbito tutto cocco.
1 tazza di riso jasmin
1 tazza di acqua
200 ml latte di cocco
Lavare più volte il riso per eliminare l'amido. Mettere il riso con l'acqua in una pentola, portare all'ebollizione, coprire con un coperchio e abbassare al minimo il fuoco: cuocere per 11 minuti.
Scaldare leggermente il latte di cocco. Versarci dentro il riso, portare all'ebollizione e spegenre: lasciare 45 minuti fino a che il riso si è assorbito tutto cocco.
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