Ingredienti:
1 confezione di pasta fillo
400 g di champignon
1 etto di prosciutto cotto
100 g besciamella
2 cucchiai prezzemolo
olio di oliva
1 cucchiaino di burro
1 spicchio di aglio
sale
Fare rosolare gli champignon tagliati a fettine con olio, sale e pepe. Aggiungere il prezzemolo. Cuocere 10 minuti.
Aggiungere ai funghi il prosciutto, e la besciamella.
Fare dei fagottini, spennellarli con olio di oliva e infornarli per 25' a 190°
1 confezione di pasta fillo
400 g di champignon
1 etto di prosciutto cotto
100 g besciamella
2 cucchiai prezzemolo
olio di oliva
1 cucchiaino di burro
1 spicchio di aglio
sale
Fare rosolare gli champignon tagliati a fettine con olio, sale e pepe. Aggiungere il prezzemolo. Cuocere 10 minuti.
Aggiungere ai funghi il prosciutto, e la besciamella.
Fare dei fagottini, spennellarli con olio di oliva e infornarli per 25' a 190°
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