INGREDIENTI:
150 g di burro
50 g di margarina
350 g di zucchero a velo
3 cucchiai di latte
PROCEDIMENTO:
Scaldare il latte in un pentolino. Versare nella planetaria (o usare un frullino elettrico) lo zucchero a velo setacciato, il burro ammorbidito e la margarina. Versare a filo il latte tiepido nella planetaria fino a che lo zucchero non si amalgama con la margarina e il burro, montare alla massima velocità per un paio di minuti.
150 g di burro
50 g di margarina
350 g di zucchero a velo
3 cucchiai di latte
PROCEDIMENTO:
Scaldare il latte in un pentolino. Versare nella planetaria (o usare un frullino elettrico) lo zucchero a velo setacciato, il burro ammorbidito e la margarina. Versare a filo il latte tiepido nella planetaria fino a che lo zucchero non si amalgama con la margarina e il burro, montare alla massima velocità per un paio di minuti.
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