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venerdì 21 febbraio 2025

PANISSA

 Ingredienti:

Farina di ceci 300 g

1 litro acqua

Sciogliere nell acqua e fate riposate in frigo 1 notte

Cuocere come polenta e difendere alto 1 cm

Tagliare a fastoncini tipo patatine. Friggere

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