1 tazzina di olio evo
aglio
2 carote grosse
Tritare tutto e fare appassire
Aggiunger 1/2 kg di carne mista: maiale manzo e vitello
Far rosolare 10 minuti.
Aggiungere una tazza di latte caldo.
Far asciugare tutto. A di passata di pomodoro ggiungere 1 bottiglia e 2 di acqua
Cuocere in pentola a pressione 1 ore e un altra ora sul fuoco ad asciugare.
aglio
2 carote grosse
Tritare tutto e fare appassire
Aggiunger 1/2 kg di carne mista: maiale manzo e vitello
Far rosolare 10 minuti.
Aggiungere una tazza di latte caldo.
Far asciugare tutto. A di passata di pomodoro ggiungere 1 bottiglia e 2 di acqua
Cuocere in pentola a pressione 1 ore e un altra ora sul fuoco ad asciugare.
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