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mercoledì 28 marzo 2018

ZUPPA SPEZIATA DI ZUCCA E CAROTE

INGREDIENTI:
 

600 g zucca
300 g carote
1 cipolla
1 patata
 feta
sale pepe curcuma prezzemolo
1 cucchiaino di miele
paprika
acqua bollente
Tagliare a cubetti la zucca la patata e le cacote a rondelle: 
Affetare la cipolla e farla regolare.
Aggiungere le verdure. Aggiungre, pa paprica, la curcuma e il prezzemolo.
Coprire con acqua bollente e lasciare cuocere: 
Frullare tutto. condire con cubetti di feta e un filo di miele

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