Marmelata di arance navel con foglie
(dose per 3 vasi medi bormioli e due piccoli)
1,250 kg di polpa pulita senza il bianco
la scorza di 2/3 delle arance utilizzate (solo giallo) tagliate a julienne
700gr di zucchero
un limone e 1/2
Sbollentare
le buccie x 3 volte cambiando l'acqua.Tagliarle a julienne e unirle
alla polpa spezzetata e al succo di limone..cuocere circa una mezzora
ciao.chiamami se vuoi
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