INGREDIENTI:
300 gr di pane gratuggiato
200 gr di parmigiano gratuggiato
5 uova
un pizzico di sale
noce moscata
brodo di carne
fare l'impasto almeno 1 o 2 ore prima di cuocere
------------------------------
x1 porzione .
50gr di pane
35gr di formaggio
1 uovo piccolo
300 gr di pane gratuggiato
200 gr di parmigiano gratuggiato
5 uova
un pizzico di sale
noce moscata
brodo di carne
fare l'impasto almeno 1 o 2 ore prima di cuocere
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x1 porzione .
50gr di pane
35gr di formaggio
1 uovo piccolo
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