Fare marinare in un po di vino bianco e erbe aromatiche il filetto 1 notte
Risolare nel burro. Sigillare. Mettere in forno con mele cotogne, z i ccheti di canna miele. 45' a 200 gradi
L'umorismo è lo zucchero della vita... Lo zucchero è un mio momento di gioia...!
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