PANINI SEGNAPOSTO FULVIO MARINO

 

Per l’impasto:

• 500 g di farina 0

• 20 g di lievito fresco di birra

• 120 ml di acqua

• 125 g di uova

• 50 g di zucchero

• 100 g di burro

• 10 g di sale

• Latte per spennellare

Per decorare:

• Semi misti