INGREDIENTI:
350 ricotta lavorata
120zuccherio
4 uova intere
140 farina di mandorle
Lavorare bene la ricotta. Montare a spuma le uova con lo zucchero. Unire alle uova la ricotta. In ultimo la farina di mandorle.
Cuocere statico 50 minuti statico a 180 gradi
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