INGREDIENTI:
120 g tuorlo
100 g zucchero
250 g mascarpone
200 g panna
Vaniglia
Fare la pate a bombe con sciroppo a 121 su tuorli semi battuti.
Pastorizzare le uova 20 secondi nel microonde
L'umorismo è lo zucchero della vita... Lo zucchero è un mio momento di gioia...!
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